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            技術文章

            納米乳化機:將液態混合物轉化為穩定納米乳液

            時間:2023-06-20 瀏覽次數:144

              隨著現代科學技術的迅猛發展,越來越多的生產過程中需要使用高效、精準的設備來滿足需求。其中一種被廣泛應用于食品、化妝品、制藥等行業的設備就是納米乳化機。
              納米乳化機是一種能夠將液態混合物中的兩種或多種不相溶的液體(如油和水)轉化為納米級別的乳液的設備。它通過高速旋轉或高壓力作用下的剪切力和撞擊力來打碎混合物中的大分子,使其分散成微小的顆粒,并在其中添加乳化劑來穩定這些顆粒。
              納米乳化機具有許多優點。首先,它可以將混合物中的大分子均勻地分散成納米級別的顆粒,從而提高了其質量和穩定性。此外,由于納米乳化機能夠控制顆粒大小,因此可以調整乳液的特性以適應不同的應用需求。例如,乳液顆粒越小,表面積就越大,因此可以提高乳液的穩定性和生物利用度。
              在食品行業中,納米乳化機被用于制備乳飲料、果汁、沙拉醬等產品。它能夠將不相容的原料混合在一起,使得產品口感更加細膩,同時保持營養成分的完整性。在化妝品和制藥行業中,納米乳化機則被廣泛應用于制備乳狀化妝品、藥物輸送系統等產品。這些產品具有更好的滲透性和吸收性,從而可以提高藥效或美容效果。

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